fredag, juli 23, 2010

Ferieeeeee

1 kommentarer til mine indlæg
Så er det endelig min tur til at holde ferie......der er ved at være pakket, mangler blot tøjet kommer i kufferterne. Men det klares i morgen tidligt.
I går bagte jeg pølsehorn til drengene, som betaling for at de passer min blomster i krukkerne udenfor.

Det blev til rigtig mange pølsehorn, jeg tror ikke jeg lyver hvis jeg siger det blev til mindst 100 stk. Men de ved selvfølgelig heller ikke at jeg har mange krukker. Betingelsen var også at der må heller ikke været nogen døde planter når vi kommer hjem.
Så i morgen tidlig mødes vi med vores gode venner og så går turen til Langelandsfestival.


onsdag, juli 21, 2010

Pigernes grønne kage

0 kommentarer til mine indlæg


200 g margarine


250 g sukker


2 æg


1 spsk vanille-essens


1 spsk grøn frugtfarve


150 g mel


½ tsk bagepulver


3 spsk kogende vand


Tænd ovenen på 175 grader. Rør smør og sukker godt sammen. Rør æggene i et af gangen. Tilsæt vanille-essens og frugtfarve. Sigt mel og bagepulver og rør det i dejen. Rør det kogende vand i. Kom dejen i en smurt springform og bag den i ca. 50 min. 
Vi bruger bagepapir til formen, det er lettere og kræver ikke den store rengøring senere.



    Så til pynten som jo er vigtig

100 g chokolade


  og/eller glasur af


  100 g flormelis


 2spsk kakao


lidt vand

Pigerne smeltede over vandbad chokolade som de kom på kagen. Da den var let afkølet kom de også lidt glasur på, dryssede til sidst med mandelsplinter og krymmel.
   

Bagedag

0 kommentarer til mine indlæg
Tenna havde en veninde på besøg forleden dag og der var stor aktivitet i køkkenet. Det var den store bagedag.......pigerne havde indtaget køkkenet hele dagen omtrent.

Betingelsen var at de selv skulle rydde op (det glemte de sidste gang) og jeg må sige at der var ryddet, da de var færdige.
Og kagen smagte dejligt, så det må de godt gøre igen en anden gang.

Mit kamera blev under alt køkken postyret brugt flittigt, musikken flød højt ud fra tv´et og pigerne fjollede rundt.

Jeg valgte at blive ude af køkkenet, men kunne høre dem sludre, grine og fjolle. Det er så dejligt med alt det liv i huset.
Lige siden de var helt små, har de altid fjollet og grint meget sammen.

Når jeg tænker over det, har køkkenet altid haft stor tiltrænkningkraft på begge piger. Der skulle altid laves et eller andet, som indbefattede noget spiseligt.

Jeg har lånt lidt af de 587 billeder som de tog med mit kamera denne bagedag.......

Her ses resultatet af alt fjolleriet. Jeg lægger opskriften i et andet indlæg, da deres billeder ellers kommer til at fylde for meget.

søndag, juli 18, 2010

Linse-lus

0 kommentarer til mine indlæg
Jeg plejer næsten aldrig at være med på billeder, da jeg oftest står bag kameraet. Men denne gang har min veninde fanget mig.


Det er taget i juni måned på vores årlige tøsetur. Vi er gennem 7 år kommet på Nordstrand Camping hos Conni og Allan.
Vi leje er hytte fra torsdag til søndag og så slapper vi af sammen med vores piger.

Vi går ture, shopper i gågaden, solbader osv. eller hvad vejret ellers tillader. Vi elsker alle 4 at komme på dette sted.


onsdag, juli 14, 2010

Is igen

0 kommentarer til mine indlæg
Så har vi været på aftentur igen - denne gang gik turen til Sørup Ishus ved Fredensborg. Det ligger smukt lige ned til Esrum sø.

    Billedet lånt på deres hjemmeside

Vi fik en Søppeline, en Søppe og en softice, havde helt glemt hvor store og lækre de er. Det er hjemmelavede flødeboller der bliver brugt og Hansen Is. Det kan ikke blive bedre is.
Det er første gang i år vi er kørt til Sørup. Mange andre end os havde valgt at tage turen forbi ishuset denne dejlige sommeraften.

tirsdag, juli 13, 2010

Aftentur

1 kommentarer til mine indlæg
I går aftes kørte Tenna og jeg en tur til Hillerød. Vi ville ned og have en is og gå tur ved Frederiksborg Slot og i barokhaven.
Vejret var dejligt og det luftede lidt omkring slottet.

Isen blev købt på McDonald på vej ind til Hillerød. Tenna ville gerne have softice.

Det er ikke så tit vi går ved slottet - men det er jo et fantastisk flot bygningsværk.

Jeg står lige ved den gamle Møntport - tænk da jeg var ung og tog kørekort, kunne man køre gennem port-hullet. Der var en lyskurv på  begge sider, for der var kun plads til en bil af gangen.
Men pga. rystelser fra biltrafikken blev der spærret af, så i dag er der ikke adgang i bil.

Det er nogle år siden vi sidst besøgte Barokhaven, flot er den. Der går sikkert flere gartnere rundt og klipper i planterne og vander hver dag.
Haven er fordelt på 4 terrasser med kaskadespringvandet som midterakse.

I beddene omkring de kongelige monogrammer var der plantet stauder og ved hver stod et lille navneskilt med både det danske og latinske navn.

Imponerende syn ikke sandt ?

Det er nu også betagende med kaskade springvandet som løber ned gennem haven. Jeg kunne forestille mig at nogle vil føle sig fristet til at dyppe tæerne her i sommervarmen.......

På den anden side af vejen som fører til Frederiksborg Slot ligger Badestueslottet ved Badestuedammen. Det lille Badestueslot bliver vist kun brugt af kongefamilien til jagtfrokost en sjælden gang. I gamle dage blev det brugt af kongen til bad og hvile efter jagt.
 
Prinsessen skulle selvfølgelig lige prøve om der var nogen hjemme på Badestueslottet - men prinsen var ikke hjemme..........

Andemor med sine 4 ællinger havde lagt sig til at sove.
Det var også på tide at vi skulle hjem for vejret ændredes pludselig.

Det begyndte at regne og i det fjerne kunne vi høre torden. Men sikke en dejlig aftentur vi to piger havde.

søndag, juli 11, 2010

Alle undtagen mig

0 kommentarer til mine indlæg
er vist taget på ferie - jeg må vente 14 dage endnu. Håber der er bare lidt tilbage af det gode vejr.

Men i dag skal vi til Viggas 2 års fødselsdag på Amager. Hyggeligt med sådan en børnefødselsdag - det er jo snart nogle år siden her i huset. Det er bare så dejligt med alle de små glade børn, der løber rundt på bare ben og i sommertøj......

Dejlig varm søndag til alle
                          

torsdag, juli 08, 2010

Energi hvad er det ?

1 kommentarer til mine indlæg
Ja jeg har ikke så meget energi - den bliver brugt på jobbet.Vi har en meget hektisk tid i afdelingen med mange patienter og få personaler.
Efter fyraften kører jeg flere gange om ugen til svigermor som alvorligt syg. Derfor er jeg ikke så meget på bloggen. Når jeg endelig sidder om aftenen i sofaen, falder jeg ofte i søvn.......familien syntes det er vældig morsomt, at jeg sidder der og sover ret op og ned i sofaen. De skulle bare lige vide at jeg ikke syntes det er morsomt at vågne op siddende, med hold i nakken og stive lemmer.

Min reumatolog siger at jeg har slidgigt i nakken og myoser i store dele af ryggen. Hun anbefaler faktisk at jeg kommer til massør en gang om måneden, da jeg har meget de kan arbejde med. Jeg må vel se om jeg kan finde en der er god.
Nå - men ellers skal vi i morgen have middagsgæster, der skal planlægges Langelandsfestival. For om ca. 14 dage så starter min ferie og vi drager til Langeland på min første feriedag. Kan ikke beskrive hvor jeg glæder mig til gode venners selskab og masser af musik.

3 uger uden stress og jag - det kan jeg vel nok lige holde til. Vi plejer at være væk i 2 uger, men i år skal huset altså males. Så vi er ved at forberede os - maling til træværket er købt og slibemaskinen er leveret, så det er bare med at komme igang. Men det bliver i vores eget tempo, der skal også være plads til andet i ferien.

Huset på billedet ovenfor er Tennas mesterværk fra sløjdtimerne, det hænger ved terassen og ja der bor et par gråspurve med deres unger, de flyver flittigt frem og tilbage uden hensyn til os.

tirsdag, juli 06, 2010

Fødselsdag

1 kommentarer til mine indlæg
                                                


Han kom til verden i dag kl. 22.05 for 22 år siden. Det var et frygteligt uvejr med torden, lyn og voldsom regn. Faktisk så voldsomt at telefonforbindelsen forsvandt. Men i årene efter har det næsten altid været varmt og uden regn.


Dagen i dag blev ikke fejret med stor fest. Han var på job indtil kl. 20.30, da han havde glemt at bede om fri.

Men da han igen var hjemme blev han fejret af os nærmeste og 2 kammerater. Fødselsdag går han ikke så meget op i, men syntes det er vigtig med et dejligt måltid.

Posted by Picasa

mandag, juli 05, 2010

Dansk sommer

0 kommentarer til mine indlæg
Jeg har hentet lidt fra køkkenhave og mark i dag. Alting vokser med fuld fart på, nu må der altså godt komme lidt regn - bare lidt i nat.......

Jord er knastør og hvis ikke regnen kommer, må vi igen frem med haveslangen.
Ellers har dagen været stille og rolig dag efter en week-end med aftenvagter - lidt hårdt når det er så varmt og man skal gå i de kedelige uniformer.

Jeg havde nogle bananer der var lige før skraldespands-stadiet, de er nu lavet til favorit banankagen der mangler dog at komme chokolade på toppen. Mon ikke det vil smage himmelsk med nye jordbær til.
Om lidt skal kartoflerne skrælles og da Nick har 2 kammerater på besøg, skal det nok være en stor grydefuld.
God mandag aften til Jer der kigger med.

lørdag, juli 03, 2010

Bare det holder

1 kommentarer til mine indlæg
Nøj hvor er det altså ...... selv et brusebad til morgen var ikke nok. Men nu må der jo ikke klages, men jeg håber bare at dette vejr holder til vi skal på Langelandsfestilval sidst på måneden.
Jeg (vi) glæder mig meget, en uge med musik, afslapning, kølige drinks osv. Og sammen med gode venner.

torsdag, juli 01, 2010

Fingerne væk !

2 kommentarer til mine indlæg
Jeg var tidligt oppe i dag, skulle til reumatologen pga. ryg og nakke. Hun starter tidligt, så jeg havde allerede en tid kl 7.45. Da jeg var hjemme igen og havde fået lidt morgenkaffe, gik jeg en tur i køkkenhaven.
Der var en lille skål jordbær nok til i aften......

Men da der er flere i huset med lange fingre - tænkte jeg at der må forebygges svind. Jeg skulle nemlig over til svigermor og så var ungerne alene hjemme..........
Da jeg kom retur var skålen urørt - så nu vil jeg finde en opskrift på jordbærtærte til i aften.